Naše oči vyžadují neustálou pozornost. Kromě léků, existuje mnoho oko-přátelské potraviny, které obsahují potřebné vitamíny pro naše oči.
O vitamínových komplexech v tabletách se dočtete zde.
Nejčastějším pomocným očím jsou vitamíny A, B2, C.
Vitamin A, nazývaný retinol, pomáhá dobře vidět ve špatném světle a tmě. Pokud to nestačí, ostrost zraku v takových podmínkách prudce klesá. Za soumraku je dokonce možné zcela ztratit schopnost vidět objekty.
Přečtěte si více o noční slepotě.
Vitamín A je bohatý na mléko, zakysanou smetanu, máslo, smetanu, kuřecí vejce, tresku, vepřové a hovězí játra.
Kromě toho se na něj převedou provitaminy (biochemické prekurzory vitamínů) karoten a karotenoidy, které vstupují do těla. Je jich spousta v zelenině, ovoci a zelenině oranžové, červené a žluté barvy.
Vitamin B2 nebo riboflavin zvyšují ostražitost při soumraku a vnímání barev. V těle prakticky nezůstává, proto vyžaduje denní doplnění potravou. Více riboflavinu nalezené v živočišných produktech.
Jedná se o mléko a mléčné výrobky, kuře a vejce, hovězí maso, vepřové maso, hovězí játra. V mořských rybách je spousta riboflavinu, zejména u sleďů, makrel, tresky a tuňáků. Riboflavin vstupuje do lidského těla, když používá hrášek, špenát, zelenou cibuli, kopr a květák.
Díky kyselině askorbové nebo vitamínu C se posilují cévy, včetně očních kapilár. Díky vitamínu C se procesy rozmazaného vidění zpomalují, snižuje se riziko částečného nebo úplného zákalu čočky.
Hodně z tohoto vitamínu je v bobulích a ovoci, v černých rybízech, rakytníku, borůvkách, citrusových plodech a jahodách, sušených šípkách a také v naklíčených zrnech pšenice.
Také, vitamín C není malý v zelí, včetně nakládaných, šťovík, ředkvičky, zelené cibule, petržel listy a kopr.
Pro nasycení organismu látkami vhodnými pro oči, bobule, ovoce, zeleninu a zeleninu jsou s výhodou čerstvé, když je koncentrace těchto látek v nich maximální.
Borůvka je již dlouho považována za účinný prostředek k prevenci zrakové únavy a její zlepšení ve tmě.
Lékaři se domnívají, že pro udržení dobrého zraku stačí každý den jíst sklenici borůvek. Zdobí jakýkoliv stůl ve formě koktejlu se šťávou z jiných bobulí a ovoce.
Šípky, obsahující hodně kyseliny askorbové, a také posilování očních krevních cév, často používané jako odvar. Aby to bylo dost, 100 gramů bobulí nalijte litr vařící vody a vařte. Pak se filtruje a nalije do termosky. Po několika hodinách můžete vypít vývar. Současně můžete přidávat med a citronovou šťávu.
Stejná metoda se používá pro ovoce hloh a černého rybízu. To je užitečná profylaktika pro osoby s krátkozrakostí.
Meruňky, pomeranče, hrozny pomáhají předcházet očním onemocněním. Meloun, kiwi, citron, mango, papája, broskev a švestka mají stejný účinek. Nejlépe se konzumují čerstvé nebo sušené bez použití chemikálií.
Všechny tyto výrobky jsou pro zlepšení zraku a obsahují komplex vitaminů, které jsou dobré pro oči.
Tradice pití čaje s plátkem citronu a pití pomerančové šťávy přímo souvisí se zvýšením zrakové ostrosti. Tyto produkty jsou dobré v jamech, kompotech a konfittech.
Karoten, který je obsažen v syrové mrkvi, nejlépe ze všeho napomáhá tvorbě vitamínu A, který se dobře vstřebává v těle díky tukům. Pro maximální účinnost byste se proto měli zvyknout na mrkevní salát, který by měl být otírán na jemném struhadle. Měl by být naplněn rostlinným olejem nebo zakysanou smetanou.
Můžete experimentovat s mrkvovou šťávou, míchat ji ve stejných částech s petrželkou, celerem a šťávami z čekanky, můžete získat velmi chutný, osvěžující a léčivý nápoj. Jen nezapomeňte přidat 10 kapek jakéhokoli jedlého oleje. Mrkev je široce používána v prvních kurzech, podávaná s masem a rybami s jinou zeleninou.
Dýně jsou bohaté na karoten, který může sloužit jako přísada do polévek a salátů. Dýňové obiloviny s obilovinami jsou nejoblíbenější u dětí i dospělých.
Pozitivně ovlivňují oči zelí a růžiček, brokolice, salát, hrášek, cuketu, kukuřici, pomerančový pepř, fazole, špenát.
Červená paprika (ne hořká), bohatá na vitamíny C a A, udržuje tón očních svalů, snižuje jejich únavu. Je nejlepší jíst čerstvé. Tento vitamín je hodně v zelí a čerstvých bramborách.
Ve stravě osoby, která se stará o své vidění, musí být přítomna petrželka a špenát. Mohou být přidány do polévek a hlavních jídel. Jemně nasekaná petrželka je dobrá v salátech, může zdobit pokrmy z masa a ryb.
Pro zlepšení výhledu je omáčka vyrobena ze směsi jemně nasekané petrželky a celeru. Přidejte drcený česnek a mleté vlašské ořechy. Smíchá se s rostlinným olejem a tato směs se přidává do různých pokrmů.
Olej z rostlin konzumovaných s čerstvou zeleninou je bohatý na vitamin E, který nejen posiluje zrak, ale také podporuje vitalitu organismu. Tento vitamin je také přítomen v oříšcích a semenech. Dobře se hodí k vitamínu A, který mu pomáhá vstřebávat. Každý den tělo potřebuje 50 gramů nerafinovaného rostlinného oleje.
Obecně platí, že pro hromadění riboflavin musíte jíst více bílkovin potraviny, mléčné pokrmy. Jejich chuť a adekvátnost vitamínů závisí na způsobu přípravy jídla. Například, kaše musí být nejprve vařená ve vodě a jen pak přidat ohřáté mléko.
Pravidelná konzumace různých rybích pokrmů, zejména mořských plodů, významně snižuje riziko zrakového postižení, protože se stává jedním z hlavních zdrojů látek, které posilují vidění. Proto, s očními problémy, je důrazně doporučeno, aby se každý rok rybí olej.
Důležitým vyváženým prostředkem prevence očních onemocnění jsou vejce ptáků, především kuřat. Díky nim je oční kmen odstraněn, nervový stav je stabilizován. Je prokázáno, že týden stačí jíst 2-5 vajec. Zvláště užitečná jsou vejce s měkkým tělem, ve kterých je uloženo více živin.
Aby nedošlo ke ztrátě živin při přípravě potravin, je třeba vzít v úvahu, že:
Správná výživa zlepšuje vidění a vyhýbá se určitým očním onemocněním. Základní principy oční stravy jsou: umírněnost; plná a pestrá strava; jíst potraviny s vysokým obsahem vitamínů A, E a C. Produkty pro zlepšení zraku by měly být snadno stravitelné, přírodní, většinou rostlinného původu.
Výrobky, které obsahují velké množství antioxidantů, vitamínů a stopových prvků, pomáhají obnovit špatný zrak a vyrovnat se s každodenním stresem. Tyto látky jsou nezbytné pro boj proti volným radikálům, které jsou velmi destruktivní nejen pro vidění, ale i pro organismus jako celek.
Kromě správné výživy existují i další populární způsoby, jak zlepšit vidění. Mezi ně patří speciální cvičení pro oči, obklady a pleťové vody, odvar a infuze léčivých bylin.
K obnovení vize a zabránění jeho porušení je nutné používat zdravé výrobky dvou základních barev - oranžové a tmavě zelené. Oranžové produkty obsahují hodně karotenu, který má antioxidační účinek. Lutein a zeaksatin se nacházejí ve velkém množství v tmavě zelených výrobcích, a to špenát, růžičková kapusta, brokolice, fazole, hrášek, cuketa, brambory, hrozny, kiwi, mango, paprika.
Všechny tyto produkty jsou nezbytné pro zlepšení vidění doma. Mohou se jíst jak syrové, tak zpracované.
Surová zelenina a ovoce obsahují více živin a zpracované potraviny jsou mnohem snazší.
Racionální výživa ke zlepšení vidění by měla sestávat hlavně z výše uvedených produktů. Má velký význam pro léčbu a prevenci očních onemocnění.
Pomocí speciálně vybrané stravy je možné zabránit předčasnému stárnutí orgánů zraku. K tomu musíte tyto produkty používat pravidelně a v různých kombinacích. Je nutné střídat produkty, které jsou užitečné pro zrak, kombinovat je, a ne zvolit konkrétní produkt, který se vám líbí.
Pro lidové prostředky ke zlepšení vidění patří odvarů a tinktur léčivých bylin, nebo tzv. Bylinné medicíny.
Oko je užitečné pro oči, ale spíše tinkturu. Pravidelný příjem takové tinktury zaručuje lepší vidění.
Překonat hyperopii nebo krátkozrakost pomáhá infuzi borůvkových listů nebo čínské schisandry. Tento alkohol tinktura nejen zlepšuje zrak, ale také povzbuzuje po celý den.
Odvar z listů kopřivy pomáhá zastavit progresi krátkozrakosti. Současně s vývarem se doporučuje brát ječmennou mouku. Pro stabilizaci stavu je nutné dokončit celý průběh léčby. Kontraindikace této léčby je zvýšená trombóza.
Tráva, která zlepšuje vidění, je pšeničná tráva. Odvar z oddenků z pšeničného trávníku zvyšuje ostrost zraku.
Výše uvedené bujóny a tinktury mohou být užívány orálně nebo mohou být použity jako roztoky pro mytí očí, lotiony, obklady.
Kromě jíst správné potraviny, bude užitečné udělat oční cvičení pro zlepšení vidění. V boji za zdraví, stejně jako v mnoha jiných otázkách, je nejlepší výsledek zajištěn integrovaným přístupem!
http://priroda-znaet.ru/produktyi-dlya-uluchsheniya-zreniya/Oči - jeden z nejdůležitějších orgánů lidských smyslů. S jejich pomocí získává tělo až 90% informací o světě. Hlavní funkcí oka je pomoci tělu přizpůsobit se podmínkám prostředí. Oko se skládá z rohovky, přední komory, duhovky, čočky a sítnice. Jsou ovládány svaly zodpovědnými za ubytování a pohyb. V očích člověka existují dva typy fotosenzitivních buněk - pruty a kužely. Tyčinky jsou zodpovědné za vidění za soumraku a kužely pro den.
Výběr správného jídla můžete chránit oči před předčasným stárnutím a obnovit jejich zdraví a krásu.
Aby oči zůstaly zdravé, potřebují takové vitamíny:
Kromě toho jsou lutein a zeaxatin, které jsou nezbytné pro normální fungování orgánů zraku, velmi důležité pro zdraví očí. Obsahuje zelenou a oranžově žlutou zeleninu (kukuřice, brokolice, špenát atd.).
Při zlepšování očí by měla být dieta kompletní a pestrá. Nejlepší je použít čtyři jídla denně, bohatá na zeleninu a ovoce. Zeleninové saláty, čerstvě vymačkané šťávy z mrkve, řepy a špenátu v kombinaci s malým množstvím bílkovinných potravin, obilovin a nápojů z kyselého mléka jsou přesně to, co vaše oči potřebují.
Přejídání je nebezpečné pro zdraví očí. V důsledku přejídání, jídlo nemůže být kompletně vystaveno žaludeční šťávě. Nezpracované produkty tvoří toxiny, které, jak se dostanou do krevního oběhu, způsobují všeobecnou otravu těla.
Velmi dobré pro zlepšení soumraku vidění je použití mrkvové šťávy, která je bohatá na vitamín A. Pro jeho nejlepší absorpci, musíte ji vzít ve směsi s mlékem 50/50. V koktejlu můžete přidat pár lžic řepné šťávy. Pijte 1 sklenici denně po dobu jednoho měsíce.
Pro zánět zrakového nervu a zánět spojivek je vhodné použít petrželku, která pomáhá eliminovat toxiny. V teplém období můžete použít čerstvé zelené a v zimě petrželku ve formě prášku, prodávaného jako koření.
Jedním z nejužitečnějších plodů pro oči jsou borůvky. Pokud nejsou žádné čerstvé bobule, můžete se podívat na čerstvě zmrazené bobule v supermarketech. Borůvky, prodávané v lékárnách, obsahují takové malé množství této bobule, že nejsou schopny být účinné. Ošetření vyžaduje deset sklenic borůvek.
Meruňky působí velmi příznivě na oči (díky draslíku, který je v nich obsažen). Je lepší použít čerstvé meruňky, nebo ve formě sušených meruněk, koupil od babiček.
Meruňky, prodávané v obchodech, je lepší nepoužívat, protože v důsledku jeho zpracování par síry, draslík jde do sloučeniny, která je velmi nebezpečná pro oči.
Na tomto obrázku jsme shromáždili nejdůležitější body o správné výživě pro oči a budeme vděční, pokud sdílíte obrázek na sociální síti nebo na blogu s odkazem na tuto stránku:
http://edaplus.info/food-for-organs/feeding-for-eye.htmlBez ohledu na to, jak to může znít, dostaneme 90% informací díky našemu zraku. Existuje mnoho problémů spojených se sníženou ostrostí zraku, které se objevují z různých důvodů.
V zájmu udržení zraku v dobrém stavu je prvořadou úlohou výživa, tj. Esenciální vitamíny a mikroprvky. Pro celkové zlepšení zdraví a profylaxi oftalmologických onemocnění doporučujeme věnovat pozornost některým potravinám, které obsahují příznivé složky ve vysoké koncentraci. Taková "dieta" neublíží tělu, ale pouze zlepšuje jeho práci.
Retinol je hlavním vitamínem pro vidění, protože je součástí rhodopsinu, složky buněk citlivých na světlo (tyčinek), které jsou zodpovědné za noční vidění a je zvláště důležitý pro změny související s věkem, kdy je funkce sítnice poškozena. Pomáhá také reprodukci a diferenciaci buněk.
Produkty obsahující:
Posiluje stěny cév. Pokud je tón stěn slabý, pak vše skončí krvácením. Zlepšení krevního oběhu přímo souvisí s kvalitním trofismem oční bulvy. S pomocí vitamínu C lze zabránit vzniku šedého zákalu.
Vitamin C se nachází téměř ve všech potravinách. Většina z nich je v zelí, cibuli a citrusových plodech.
Snižuje pravděpodobnost onemocnění rohovky, chrání oko před vystavením ultrafialovému záření a také posiluje buněčnou membránu. Vitamin E aktivuje retinol ještě více.
Největší množství tohoto vitamínu se nachází ve slunečnicových a olivových olejích.
S jeho nedostatkem se vyvíjí glaukom - poškození optického nervu, zhoršující se vizuální funkce, možná slepota. Je také zodpovědný za přenos nervových impulzů v mozku, takže hypovitaminóza způsobuje podrážděnost a zhoršené myšlení. B1 je nutný pro syntézu enzymu, který snižuje nitrooční tlak.
Produkty obsahující:
Zodpovídá za zásobu glutathionu v oční čočce. Glutathion zabraňuje změnám souvisejícím s věkem. S nedostatkem pozorovaného suchého oka, zánětu, konjunktivitidy, pálení. Poskytuje také buněčné dýchání.
Produkty obsahující:
Používá se k prevenci glaukomu a také k omlazení buněk. Eliminuje oběhové poruchy oka.
Produkty obsahující:
Normalizuje nervový systém, eliminuje ospalost, podrážděnost a nervové tiky, včetně záškuby. Podílí se na procesech metabolismu, zlepšuje imunitu, podílí se na syntéze protilátek.
Kde je obsaženo:
Vyrobeno ve střevech. Podílí se na syntéze proteinů. Je užitečný pro zrakový nerv, protože se účastní jeho krevního oběhu a zabraňuje onemocněním spojeným s krevním oběhem v očích.
Produkty obsahující:
Cobalamin se nenachází v rostlinných potravinách.
Lutein je pigment, který vstupuje do našeho těla výhradně potravou a je nutný pro zdravé oči. Jeho hlavní funkcí je absorpce světla. Tato látka se hromadí a chrání sítnici před UV zářením a degenerativními změnami. S nedostatkem elementu se vyvíjí sítnicová dystrofie. Snižuje také hromadění jiných pigmentů, které jsou pro tělo zbytečné.
Produkty obsahující:
Pomáhá tělu vstřebávat vitamín A. Když je nedostatek, vyvíjí se blefaritida a šedý zákal.
Zinek se nachází v mase, mořských plodech, zelenině a ovoci.
Prvek je velmi špatně absorbován v těle a emocionální úzkost a stres snižuje množství zinku několikrát. Proto se užívá jako potravinářské přídatné látky nebo v kombinaci s retinolem.
Vitamíny jsou velmi důležité pro naše zdraví, ale nepřehánějte to, protože hypervitaminóza neveští nic dobrého. Přijetí výše uvedených vitamínů pomůže tělu zlepšit jeho zdraví a doplnit zásoby nezbytných látek. Ale pamatujte, že strava není hlavní metodou léčby. Jedná se o pomocnou metodu pro lepší asimilaci a zlepšení účinku léků, stejně jako obecný tón těla.
http://ya-krasotka.com/1418040755858180937/10-samyh-nuzhnyh-vitaminov-dlya-glaz-i-v-kakih-produktah-oni-soderzhatsya/Vision je hlavní mechanismus poznání světa pro člověka, komplexní binokulární optický systém, díky kterému přijímá až 80 procent všech informací, které potřebuje. Bohužel, v moderním světě má stále větší procento populace problémy s viděním - to je výsledek kombinace velkého množství negativních fyziologických, biologických a dalších faktorů.
V některých případech může být vidění zlepšeno bez použití chirurgických zákroků, léků a instrumentální optiky: příroda nám dává jedinečnou příležitost léčit sami tím, že spotřebováváme určité vitamíny a potraviny ve správném množství.
Níže je uveden hlavní seznam vitamínů, a to tak či onak, což přispívá ke zlepšení a normalizaci zraku.
Používejte vitamíny přesně podle návodu! Předávkování vitamíny může nepříznivě ovlivnit vaše tělo.
Pod tímto označením se obvykle rozumí množství chemicky podobných látek patřících do skupiny retinoidů. Složka hraje důležitou roli v procesu růstu a dělení všech buněk v těle. Jeho nedostatek může vést k tzv. "Noční slepotě" - porušení základního a periferního vidění při špatném osvětlení prostředí.
Vitamin A vstupuje do lidského těla přirozeným způsobem skrze produkty bohaté na karoten - z této látky lidské tělo syntetizuje nezbytnou složku uvedenou výše. Denní potřeba retinolu pro zdravého člověka se pohybuje od 1,5 do 3 miligramů. Farmakologická společnost se vyrábí jak samostatně, tak jako součást komplexů vitamín-minerál.
Většina vitamínu A se nachází v masu, másle, tvrdých sýrech, játrech, rajčatech, mrkvi, meruněcích, rybím oleji, zelených jablkách, žloutku a špenátu.
Sloučenina rozpustná ve vodě má čtyři hlavní formy související s podskupinou thiaminu. Provádí řadu důležitých funkcí v těle, včetně snížení nitroočního tlaku, a také normalizuje práci nervových impulzů (včetně zrakových nervů). Denní požadavek na vitamin B1 pro dospělého je asi 15 miligramů. Farmakologická společnost se nejčastěji vyrábí ve vitamínovém komplexu skupiny B (Neurobeks a analogy).
Nejvyšší koncentrace thiaminu v játrech, hovězího masa, mléčných výrobcích a obilovinách.
Riboflavin je jedním z klíčových koenzymů mnoha biologických a chemických procesů v těle, které jsou zodpovědné za metabolismus, cirkulaci kyslíku a rozklad sacharidů. Jeho nedostatek může vést k tvorbě řady patologických stavů - od konjunktivitidy a blefaritidy až po systémovou fotofobii.
Denní potřeba vitamínu B2 pro dospělého je 2-3 miligramy. Mnoho této látky je obsaženo v mléčných výrobcích, játrech, vejcích a luštěninách. Farmakologické rostliny lék se nejčastěji vyrábí jako součást běžných komplexů vitamín-minerál.
Vitamin B6 je celá skupina derivátů organických sloučenin, enzymů patřících do třídy pyridoxinů. Jeho hlavní úlohou je katalyzátor a normalizátor buněčného metabolismu, stejně jako modulátor nervového systému. Nedostatek této látky vede k neurologickým symptomům, únavě (včetně oka) a snížení účinnosti akomodačního svalstva žáka.
Norma pro dospělého je 2,5-3 miligramů vitamínu B6 denně. Farmakologické rostliny lék je nejčastěji produkován ve vitamínovém komplexu skupiny B. V jeho přirozené formě je nejvyšší koncentrace v mléce, zelí, rybách, vejcích, kvasnicích i pšeničných klíčcích.
Vitamin B12 je kobalamin - biologicky aktivní látka, která zabraňuje rozvoji anémie. Kromě toho se prvek podílí na práci centrálního nervového systému a také normalizuje tvorbu krve. Nedostatek B12 vede ke zvýšenému slzení, oběhovým poruchám očí a glaukomu zrakového nervu.
Míra vitaminu pro zdravého člověka je 0,003–0,005 miligramů denně. K dispozici ve formě léku samostatně nebo jako součást úzce působících vitaminových komplexů (kromě B1 a B6). Většina vitamínu B12 se nachází v mořských plodech, domácích hovězích a drůbežích výrobcích, sóji, mořském kale a kvasnicích.
Nejznámější organické sloučeniny vitamínů, které hrají klíčovou roli v práci imunity a normalizaci procesu syntézy tkání, jak kosti, tak pojivové. Je to silný antioxidant, redukční činidlo a koenzym současně. Chrání tělo před toxiny a přímo posiluje kapiláry očního systému.
Nedostatek vitamínu C vede ke ztrátě zrakové ostrosti, snížení tónu akomodačního očního svalu a provokuje krvácení v pojivových tkáních orgánu. Vyrobeny farmakologickými společnostmi ve všech možných formách. Spotřeba - 100–200 miligramů denně. Většina látky se nachází v divoké růže, černého rybízu, červené papriky, citrusů, brusinek, brusinek.
Podle této definice obvykle znamenají celou skupinu biologických látek, z nichž hlavní jsou ergokalciferol a cholekalciferol. Jejich hlavním účelem je katalyzovat absorpci fosforu a vápníku ze spotřebovaných potravin přímo do tenkého střeva. Kromě toho vitamín D posiluje svaly a je jedním z hlavních faktorů proti krátkozrakosti. Při delším nedostatku látky může přijít krátkozrakost.
Vitamin D vyrábí farmaceutické společnosti především v kombinaci s vápníkem (Calcemin, Calcium D3 Nicomed atd.). Spotřeba je 100 IU denně pro dospělého. Hodně této látky se nachází v mořské plody, vejce, žampiony, mléčné výrobky, droždí.
Přírodní sloučenina zahrnuje řadu látek na bázi tokolu - především tokoferolů a tokotrienolů. Vitamin se podílí na regulaci reprodukce, je antioxidantem a imunomodulátorem, obnovuje buněčnou strukturu sítnice a zabraňuje jejímu oddělení. Systémový nedostatek E vede k významnému zrakovému poškození.
Denní potřeba prvku pro zdravého člověka je asi 12–15 miligramů. Hodně vitamínu E obsahuje vejce, ořechy a oleje - zeleninu, olivu, kukuřici. Obvykle vyrábí farmakologické společnosti ve složení komplexů vitamín-minerál.
Vitamin PP je látka, která se podílí na mnoha organických redox reakcích, tvorbě dalších enzymů, výměně lipidových vazeb a sacharidů mezi živými buňkami. Vyrábí se jako léčivo zvané kyselina nikotinová. Částečně syntetizovaný v těle, nicméně během období nemoci a zvýšeného stresu na těle je nezbytné další podávání vitaminu PP perorální cestou.
Nedostatek tohoto vitamínu může vést k krátkozrakosti a slepotě kuřete. PP je často obsažen v komplexech vitamín-minerál, zatímco jeho standardní denní dávka dosud nebyla stanovena - záleží na aktuálním stavu těla, který může během dne několikrát zvýšit nebo snížit příjem látky. Většina vitamínu PP se nachází v kávě, masu, rybách, zelenině, luštěninách a obilovinách.
Ačkoli tato látka není považována za plnohodnotný vitamin, patří k karotenoidům s obsahem kyslíku a je důležitým prvkem zodpovědným za kvalitní a jasnou vizi. Lutein a jeho derivát v těle (zeaxanthin) je pigment makuly sítnice centra očních membrán. Lidské tělo není schopno tento prvek syntetizovat, takže k němu dochází pouze s jídlem, které má vysokou biologickou dostupnost.
Nedostatky v luteinu v těle vyvolávají velké množství různých očních onemocnění, především spojených s retinální dystrofií. Jako doplněk stravy se vyrábí hlavně samostatně. Doporučená denní dávka je 5 miligramů. Většina látky se nachází ve špenátu, kudrnaté kapustě, petrželce, hrášku, dýni, pistáciích, vejcích (jeho žloutkové části), tomelech, syrové kukuřici, celeru, mrkvi, mandarinkách, pomerančích a broskvích.
Neexistují žádné špatné a neužitečné produkty - jejich nesprávná příprava. Některé z nich však mají na vizi nejpříznivější vliv, takže stojí za to hovořit o těchto produktech podrobněji. Speciálně pro vás - nádherné sedm nejlepších produktů pro zdraví očí!
Pravděpodobně nejznámější užitečné ovoce pro oči. Od pradávna byly jeho plody v Rusku používány nejen pro potraviny - byly základem desítek receptů tradiční medicíny. Během druhé světové války byl borůvkový džem zařazen do povinného přídělu pilotů britské armády kvůli posílení vidění za soumraku a proti „slepičí“ slepotě.
Borůvky obsahují mnoho vitamínů A, B a C, vápníku, hořčíku, manganu, flavonoidů a vláken. Přípravek zlepšuje krevní oběh sítnice díky taninům, má výrazný protizánětlivý účinek na měkké tkáně oka, chrání před řadou specifických onemocnění. V oftalmologii jsou extrakty na bázi borůvek široce používány - jsou předepisovány jako doplňková léčba (doplněk stravy) při léčbě onemocnění širokého spektra. Denní potřeba pro skořice pro dospělé - 30-60 gramů bobulí.
Chřest jako produkt byl lidstvu znám před více než 3 tisíci lety - bylinná rostlina, která roste převážně v suchém podnebí, má více než sto odrůd a je stále používána v receptech vysoké kulinářské a tradiční medicíny.
Výrobek je bohatý na stopové prvky (železo, draslík, vápník, fosfor a zinek), obsahuje dostatečné množství vitamínů A, E, PP a B, jakož i antioxidanty. Má výrazný protizánětlivý účinek, zlepšuje imunitu, stimuluje broncho-plicní systém, odstraňuje toxiny a díky bioflavonoidům chrání žáky před škodlivými účinky přímého slunečního světla.
Velmi populární a společná kořenová zelenina na světě, která se pěstuje více než 4,5 tisíce let. Používá se v syrové i vařené formě, je základem nebo další složkou stovek jídel.
Především obsahuje velké množství karotenu - tato látka, když vstoupí do těla, se stává vitaminem A. Výše uvedený retinoid hraje klíčovou roli v řádném fungování celého očního systému, jeho posilování a ochraně před škodlivými účinky. Kromě toho obsahuje zelenina dostatečné množství vitamínů B, C, E a K, jakož i bioflavonoidy obsahující vápník, hořčík, jod, chrom, nikl, fluor a aromatické oleje.
Denní míra užívání není jasně označena - obvykle je to 1–2 střední kořenová zelenina pro dospělého.
Bylinná rostlina podčeleďového oparu není v Rusku široce používána - tato kultura byla poprvé použita ve střední Asii a poté v Evropě jako základ pro salát a část řady dalších pokrmů. Vzhledem ke svým zvláštním chuťovým a léčivým vlastnostem se však začala objevovat na stolech obyvatel SNS.
To je špenát, který obsahuje největší množství luteinu mezi všechny produkty - kyslík-obsahovat karotenide, který je zodpovědný za práci sítnice. Aktivně odolává šedému zákalu a může být používán jako terapeutický a profylaktický prostředek i při konzervativní terapii (jako doporučený doplněk stravy). Kromě toho je špenát nízkokalorický, obsahuje obrovské množství bílkovin (dokonce více než luštěniny), vápníku, hořčíku, selenu, mědi, fosforu, draslíku a v malé koncentraci vitamínů B, C, E a A.
Míra spotřeby produktu není známa - stačí jej pravidelně používat jako přísadu do salátů nebo oddělených pokrmů podle chuti.
Tento druh mléčných výrobků není jen oblíbenou pochoutkou stovek milionů lidí, ale také skutečným skladištěm živin. Tvaroh obsahuje velké množství draslíku, sodíku, fosforu, zinku a vápníku, stejně jako významnou koncentraci vitaminu B2 a B12 - první stimuluje metabolismus v oku a rohovce, zatímco druhý zlepšuje krevní zásobu fundu a chrání jej před nadměrným tlakem.
Vzhledem k tomu, že tvaroh je produkt s vysokým obsahem kalorií, jeho použití by mělo být omezeno na 50–70 gramů denně, aby nezvyšovalo hmotnost.
Tato jednoletá bylina je zřejmě jedním z nejstarších druhů rostlinných produktů, které kdy člověk používal - je potvrzeno, že její plody byly také používány kulturami Aztéků a Mayů během jejich vzniku a vývoje.
Dýně se používají ve světě různými způsoby, nejčastěji ve vařené, pečené formě, a také jako doplněk k přílohám a salámům. Výrobek je velmi bohatý na železo a vitamin A, obsahuje mnoho potravinářských pektinových vláken, obsahuje také lutein, zinek, vitamíny C, B1 a B2.
Je pozoruhodné, že většina příznivých vlastností dýně díky výše uvedeným prvkům a minerálním látkám zůstává i po tepelném zpracování. V komplexu chrání složky produktu buněčnou strukturu a sítnici před volnými radikály, normalizují krevní oběh v kapilárách a tlak oka oka a také významně snižují rizika vzniku glaukomu a šedého zákalu. Spotřeba dýně - 100-150 gramů denně.
Tam je populární víra že ryba je jen dobrá pro paměť, protože to obsahuje hodně fosforu. Kromě tohoto stopového prvku však obsahuje také lipidy, aminokyseliny, vitaminy skupin A, D, E, C, PP, F, železo, hořčík, mangan, selen, vápník, jod a fluor, jakož i kyselinu omega-3-6. Tato sada užitečných prvků je optimální pro vyváženou stravu, chránící oči před šedým zákalem a glaukomem.
Nejužitečnější rybí odrůdou pro oči je tuňák - to je v tom, že většina polynenasycených mastných kyselin chrání oční systém před makulární degenerací a žlutou skvrnou. Podle lékařského výzkumu snižuje pravidelné užívání tohoto produktu riziko změn v sítnici o 35%. Týdenní míra spotřeby ryb je v jakékoliv formě přibližně 300–350 gramů.
http://www.doctorfm.ru/zdorovoe-pitanie/vitaminy-i-produkty-dlya-uluchsheniya-zreniyaPopis k 03.10.2017
Mnoho faktorů moderního života vyvolává nadměrné namáhání očí a snižuje úroveň vidění. Tento proces je však ovlivněn nejen nedodržováním režimu, zatížením orgánu a nedostatkem řádného odpočinku, ale také špatnou výživou. To je si všiml, že pestrá a výživná strava, obsahující všechny potřebné vitamíny a minerální látky, pomáhá udržet vidění. Produkty obsahující antioxidanty mají pozitivní vliv na stav sítnice, protože mnoho očních onemocnění je dystrofických.
V prvé řadě je nutná výživa pro zlepšení zraku u lidí trpících krátkozrakostí, hyperopií, šedým zákalem, makulární degenerací, destrukcí sklivce, stejně jako u hypertenzních pacientů a diabetiků. Vzhledem k možným změnám ve struktuře oka, které souvisejí s věkem, se osoby starší 40 let musí také starat o správnou výživu nebo o další příjem vitamínů. Příjem vitamínů zlepšuje zrak o 7–20%, zatímco pravidelná konzumace je důležitá. Je také důležité dodržovat pravidla zdravého stravování:
Dieta pro oči by měla obsahovat další antioxidanty. Ochrana proti volným radikálům je zajištěna aminokyselinou taurin, která je obsažena v sítnici, kde je zaznamenána její nejvyšší koncentrace. Počet se s věkem snižuje, což vysvětluje zhoršení zraku. V těle se syntetizuje z aminokyselin methioninu a cysteinu za účasti vitaminu E. Dalšími zdroji jsou živočišné produkty a mořské plody: lastury, škeble, chobotnice, chobotnice, ústřice, vepřové maso, telecí maso, krevety, tuňák, treska, kuře, mléko, vejce. Z rostlinných zdrojů lze rozlišovat nerafinované oleje: lněné a olivové. Stačí použít 3 g mořských plodů 3x týdně a 2 lžíce denně. olivový olej.
Karotenoidy lutein a zeaxanthin jsou také antioxidanty. Jedná se o rostlinné pigmenty, které dávají ovoce žlutooranžově-červenou barvu, ale nacházejí se i v zahradních zelených. Zahrnuty v makulárním pigmentu. V těle nejsou syntetizovány a jejich denní příjem s jídlem je důležitý. Vysoké procento obsahu je zaznamenáno u vaječného žloutku (vejce ze slepic, které dostávají přirozenou potravu), kukuřice, pomerančového pepře, kiwi, brokolice, špenátu, řepy, zelí zelí, cukety, mrkve, salátu, měsíček, hořčičných listů a pampelišky, hroznů, pomeranče, mandarinky, mandarinky, broskve, meruňky, melouny, papája.
Polyfenoly-antokyaniny borůvek a černého rybízu působí také jako antioxidanty, kromě toho pomáhají posilovat retinální cévy, zabraňují rozvoji retinopatie.
Polynenasycené mastné kyseliny hrají zvláštní roli při udržování zraku. Kyselina dokosahexaenová, která je jednou z nejcennějších lidských omega-3 mastných kyselin, je důležitá při vývoji plodu pro tvorbu mozku a vidění dítěte. V rostlinných tucích chybí, ale je obsažen v tuku mořských ryb. Když se používá, nedochází pouze ke zlepšení zrakové ostrosti, ale také k paměti. Nízké hladiny omega-3 kyselin mohou způsobit diabetickou retinopatii, syndrom suchého oka a makulární degeneraci související s věkem.
Dieta pro zrak by měla zahrnovat ryby jako zdroj omega-3. Je nutné ji zahrnout do stravy dvakrát nebo třikrát týdně po dobu 200-250 g. Losos, tuňák, treska jednoskvrnná, treska sardinka jsou bohaté na tyto mastné kyseliny potřebné pro krmení očí. Konzumace rybího oleje sníží riziko makulární degenerace.
Zelenina, syrová nebo vařená: brokolice, bílé zelí, okurky, celer, řepa, mangold. V den, kdy budete potřebovat jíst 300-400 g různých druhů zeleniny, nejlépe čerstvé. Zahrnout do stravy: